АПИТЕРАПИЯ - ИСКУССТВО ЛЕЧЕНИЯ МЕДОМ И ДРУГИМИ ПРОДУКТАМИ ПЧЕЛОВОДСТВА: ПРОПОЛИСОМ, ПЕРГОЙ, ПЫЛЬЦОЙ, МАТОЧНЫМ МОЛОЧКОМ, ПЧЕЛИНЫМ ЯДОМ, ЗАБРУСОМ

Мед

Прополис

Перга

Забрус

Пчелы

Главная страница

Цветочная пыльца

Маточное молочко

Пчелиный воск

Пчелиный яд

аир

Энциклопедия лекарственных растений

грипп

Симптомы гриппа или простуды?

атеросклероз

Атеросклероз

Лечение медом

Рецепты из меда

Молоко с медом

Медовый массаж

Виды меда

Маски из меда

Мед для глаз

Как лечиться медом?

Липовый мед

Редька с медом

Падевый мед

Чеснок с медом

Мед от кашля

Лечение медом насморка

Вкус, цвет и аромат меда

Алоэ с медом

 

 

Антибактериальные свойства меда

Некоторые особенности, связанные с сохранением и использованием пчелиного меда как пищи и лекарства, дали основание предполагать, что в нем содержатся и противомикробные вещества. Известно, что мед сохраняет свои вкусовые и питательные качества в течение десятилетий и столетий. При раскопках в Египте в гробницах фараонов найдены сосуды с медом, сохранившим свои качества. Из практики известно, что мед, сохраняемый в подходящих условиях, даже и в открытых сосудах, не плесневеет и не загнивает. Эти особенности меда дали основание использовать его с древности до настоящего времени при лечении гнойных (инфицированных) ран.

В 1906 г. G. Whitig нашел, что в пчелином улье бактериальная флора незначительна несмотря на благоприятные температурные условия для развития бактерий. N. Sасkle (1923) установил, что мед убивает бактерий, возбудителей брюшного тифа, паратифа, дизентерии, а также и яйца кишечных паразитов (глистов). Более систематические изучения противомикробных свойств меда провели в 1938 г. Н. Dоld и сотр. По их мнению 17% раствор меда останавливает развитие тифозных и дезинтерийных бактерий, сенных бацилл (Вас. subtilis), картофельных (Вас. mesentericus) и сибиреязвенных палочек. Авторы считают, что причиной этого противомикробного действия являются находящиеся в меде термо- и фотолабильные вещества типа ингибиторов Dоlda. Подобные опыты провели и советские, итальянские и другие исследователи. Результаты исследований с различными сортами меда показали, что мед обладает резко подчеркнутым противомикробным действием. При более высоких разбавлениях это действие бактериостатично, при более низких — бактерицидно. Противомикробные свойства меда направлены на грамположительные кокки (стафилококки и стрептококки), бактерии (дифтерийный микроб) и бациллы (Вас. anthracis и Вас.mesentericus).

Грамотрицательные бактерии менее чувствительны к меду; в этом отношении самыми устойчивыми оказываются коли-бактерии; мед на них действует только бактериостатично и только при разбавлении не выше V5.

Источник: Стоймир Младенов «Мед и медолечение», София, 1969 год

Ценен мед своими антибактериальными свойствами, о которых знали еще в глубокой древности. Так, тело Александра Македонского, скончавшегося во время похода на Ближний Восток, было перевезено для погребения в столицу Македонии, погруженным в мед.
Суточная доза меда, употребляемого для лечения тех или иных болезней, может быть разной. Вместе с тем считают, что во всех случаях наиболее оптимальная – приблизительно 100 г для взрослых и 30-50 - для детей.
Все сказанное выше относится к натуральному меду. К сожалению, покупая мед в магазине, на рынке, мы часто рискуем получить вместо натурального продукта подделку или продукт сомнительного качества. Во-первых, продаваемый в магазинах мед при расфасовке подвергается нагреву. А между тем уже при 37-40 С погибает "чудо” меда, а при 50 - теряются его лечебная ценность и качество. Во-вторых, нередко пчел кормят сахарным сиропом, получая таким образом в изобилии фальшивый мед. Покупая его для лечебных целей, вы в этом случае лечитесь обычным сахаром. В-третьих, купленный на рынке мед может иметь разные примеси. Поэтому лучше всего брать мед у знакомого пасечника. Вместе с тем разработан целый комплекс "тестов", при помощи которых можно безошибочно распознать подделку.
Аллергия к меду встречается очень редко и при потреблении в умеренных дозах (до 100 г для взрослых и до 50 - для детей), в несколько приемов в день она почти невозможна. В крайнем случае следует взять другой мед. Так как каждый сорт меда уникален (не может быть одинаковых пчел, одинаковых растений, одного и того же времени их цветения даже в близких местностях), то по теории вероятности аллергия от меда другого сорта невозможна, за исключением, конечно, случаев, когда человек вообще не переносит никаких сахаров, углеводов (крайняя степень зашлакованности организма). Многие пчеловоды считают, что большое количество меда, потребляемое с обилием жидкости (особенно в жаркую погоду), может принести вред. Лучше всего усваивается мед в растворенном виде (одна чайная ложка на 0,5 стакана теплой воды).

любовь

Цитаты о любви

бадан

Рецепты народных средств

ангина

Как лечить ангину?

чага

Березовый гриб чага

 
 
 
 
 
 
алоэ овес кашель холестерин диеты

Сок алоэ

Лечение овсом

Кашель

Холестерин

Диеты для похудения

воск аюрведа ингаляция закаливание прополис

Воск для лечения

Аюрведа

Ингаляции при простуде

Как правильно закаляться?

Прополис для зубов

сок забрус хвоя молочко волосы

Лечение соками

Забрус - подарок пчел

Фитонциды растений

Маточное молочко

Укрепление волос

перга чай ванны шиповник пыльца

Лечение пергой

Польза чая

Ванны из трав

Настой шиповника

Цветочная пыльца

         

Перед началом лечения любого заболевания продуктами пчеловодства необходима консультация врача!

Обратная связь: info@apilak.com - 2010 год